こんにちは！ 栄養士って板挟みに合いやすい位置だと思いませんか？ 管理栄養士にはネチネチ現場のことでダメ出しや無理難題を言われたり、はたまた現場のおばちゃんや調理師には「そんなこと無理だよ」「なんとかしてよ」と言われたり。 なんとかするだけの…